Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 60 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 60 γρ. αλεύρι
- 460 γρ. πλήρες γάλα
- 40 - 60 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 926 kJ / 223 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Sodium
- 33 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30min
Μαρμελάδα φράουλας
1h 5min
Μαρμελάδα κράνμπερι
No ratings
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
No ratings
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
No ratings
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40min
Κρέμα μούρων
20min
Κρέμα custard (ρευστή)
No ratings
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min
Κρέμα πατισιέρ
15min