Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 120 g unt nesărat, tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
- 180 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g zahăr pudră
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mare
- 3 lingurițe apă
Perele
- 500 g apă
- 3 pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
Umplutura
- 1 lămâie, doar coaja, tăiată subțire
- 120 g zahăr extrafin
- 120 g unt nesărat, moale
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 120 g migdale măcinate
- 15 g făină
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2249 kJ / 538 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 35.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Bundt de turtă dulce
1 Std. 40 Min
Millefeuille
5h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50 min
Mousse de ciocolată și portocală
2 Std. 20 Min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2 godz. 35 min
Budincă de orez
1h
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1h 30min
Budincă de griș
15 Min
Fursecuri cu lămâie
1 godz. 45 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Salam de biscuiți
3h 10 min.