Skip to main content Search
Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale
4.6 25 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

Aluatul
  • unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
    120 g
  • făină plus pentru pudrat
    180 g
  • zahăr pudră
    40 g
  • sare de mare
    1 priză
  • gălbenuș din ou mare
    1
  • apă
    3 lingurițe
Perele
  • apă
    500 g
  • pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
    3
Umplutura
  • lămâie doar coaja, tăiată subțire
    1
  • zahăr extrafin
    120 g
  • unt nesărat moale
    120 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
  • migdale măcinate
    120 g
  • făină
    15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.4 g
Calories 2249 kJ / 538 kcal
Fat 35.6 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Crumble cu căpșune

4.4(17)

40 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(13)

1 h 30 min

Spumă de fructe

4.9(78)

10 min

Cremă caramel

4.8(25)

5 h 30 min

Soufflé de ciocolată cu portocală

5.0(3)

45 min

Bezele cu vanilie

5.0(4)

2 h 15 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.5(26)

2 h 40 min

Înghețată de alune

5.0(10)

10 h 20 min

Înghețată cu zabaione

5.0(1)

10 h 20 min

Biscuiți cu cremă de lămâie

4.0(1)

1 h 30 min

Inimi de foitaj cu zmeură

4.0(2)

3 h 30 min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

No ratings

 Show all