Devices & Accessories
Tartă cu pere și cremă de migdale
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
8 porții
Ingredients
Aluatul
-
unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute120 g
-
făină plus pentru pudrat180 g
-
zahăr pudră40 g
-
sare de mare1 priză
-
gălbenuș din ou mare1
-
apă3 lingurițe
Perele
-
apă500 g
-
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)3
Umplutura
-
lămâie doar coaja, tăiată subțire1
-
zahăr extrafin120 g
-
unt nesărat moale120 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
migdale măcinate120 g
-
făină15 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
8.4 g
Calories
2249 kJ /
538 kcal
Fat
35.6 g
Carbohydrates
46 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Preparate cu pere
10 Recipes
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
You might also like...
Show allDesert cu iaurt, miere, smochine și nuci
No ratings
Sorbet de fructe congelate
5 min
Desert rapid cu căpșune
5 min
Spumă cu zmeură și ciocolată
10 min
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55 min
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
1 h 10 min
Găluște cu prune cu sos de vanilie
1 h 50 min
Bezele cu vanilie
2 h 15 min
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1 h 20 min
Prăjitură cu migdale și miere
1 h
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 min
Înghețată de cireșe
No ratings