Kóngulóarkökur
TM5 TM6

Kóngulóarkökur

5.0 (1 rating)

Ingredients

Bollakökur

  • 170 g fínmalaður sykur
  • 70 g ósaltað smjör, mjúkt
  • 70 g hnetusmjör
  • 2 stór egg
  • 1 tsk vanillumauk
  • 230 g hveiti
  • 1 ½ tsk lyftiduft
  • ¼ tsk sjávarsalt
  • 260 g nýmjólk
  • 190 g súkkulaðibitar

Glassúr

  • 200 g fínmalaður sykur
  • 1 eggjahvíta, úr stóru eggi
  • 4 - 5 dropar sítrónusafi

Krem

  • 170 g ósaltað smjör, mjúkt
  • 320 g flórsykur
  • 60 g kakó
  • 120 g rjómi (36% feitur)
  • 1 tsk vanillu extrakt
  • 1 ½ tsk matarlitur, svartur (optional)

Nutrition
per 1 stykki
Calories
1297 kJ / 310 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
43 g
Fat
15 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all