Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gam gừng tươi
- 5 nhánh tỏi
- 2 cây sả, chỉ lấy phần trắng, cắt khúc
- 1 quả ớt cay, bỏ cuống và hạt
- ½ củ hành tây, cắt đôi
- 5 cái rễ mùi ta (không bắt buộc)
- 50 gam dầu ăn
- 400 gam thịt me (cả hạt)
- 50 gam nước
- 100 gam đường phèn
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 1 nhúm muối
- 1 quả mơ muối
- Nutrition
- per 1 Công thức
- Calories
- 2548 kJ / 609 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 101.2 g
- Fat
- 25.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Sốt cà chua
40min
Sốt mè rang
No ratings
Kho quẹt
No ratings
Sốt barbecue
No ratings
Sốt muối ớt xanh
5min
Sốt tiêu đen Việt Nam
No ratings
Tương ớt
No ratings
Sốt BBQ Hàn Quốc (Dwaejibukgogi)
No ratings
Sốt trứng quả bơ
No ratings
Sốt ớt chuông chua ngọt
No ratings
Wasabi mayonnaise
No ratings
Sốt mận
No ratings