Quiche thịt hun khói
TM5 TM6

Quiche thịt hun khói

(No ratings)

Ingredients

Nhân thịt

  • 1 thìa cà phê dầu ăn
  • 40 gam hành tây
  • 1 nhánh cỏ xạ hương tươi, chỉ lấy lá
  • 200 gam thịt hun khói

Vỏ bánh

  • 300 gam bột bánh bông lan, lấy dư làm bột áo
  • ½ thìa cà phê muối
  • ½ thìa cà phê đường
  • 1 quả trứng gà
  • 60 gam bơ nhạt, để mềm
  • 60 gam nước lạnh
  • bột bánh bông lan, làm bột áo

Sốt

  • 250 gam sữa tươi không đường
  • 250 gam kem tươi, ít nhất 30% chất béo
  • 1 quả trứng gà
  • 1 nhúm muối
  • 1 nhúm bột tiêu

Kết hợp

  • 20 gam phô mai Edam, xắt nhỏ, để rắc

Nutrition
per 1 cái
Calories
1267 kJ / 303 kcal
Protein
10.7 g
Carbohydrates
22.3 g
Fat
17.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all