Sốt mận
TM31 TM5 TM6

Sốt mận

(No ratings)

Ingredients

  • 800 gam mận đóng hộp, để ráo nước (khoảng 420 g sau khi để ráo – xem Mẹo nhỏ)
  • 400 gam táo, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng (khoảng 1-2 cm)
  • 40 gam nho khô
  • 9 nhánh tỏi
  • 2 ½ cm gừng tươi, gọt vỏ và cắt lát mỏng (1 cm)
  • 20 gam bột cà ri
  • 1 thìa canh muối
  • 1 thìa cà phê bột tiêu đen
  • 1 thìa cà phê hạt thì là Ba Tư
  • ¼ thìa cà phê bột ớt cayenne
  • 400 gam đường
  • 200 gam giấm rượu vang trắng

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
353.1 kJ / 84.1 kcal
Protein
0.3 g
Carbohydrates
19.6 g
Fat
0.2 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
1.1 g
Sodium
313.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all