Mì pasta alfredo nấm
TM5 TM6

Mì pasta alfredo nấm

(No ratings)

Ingredients

  • 60 gam rau bina tươi
  • 1120 gam nước lọc
  • 250 gam mì pasta sợi dẹt Fettuccine (không trứng)
  • 1 ½ thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
  • 3 nhánh tỏi
  • ½ củ hành tây (khoảng 90 g)
  • 40 gam hạt bí (xem Mẹo nhỏ)
  • 20 gam men dinh dưỡng (Nutritional yeast)
  • 1 thìa canh bơ mè
  • ¼ thìa cà phê cỏ xạ hương khô
  • ½ thìa cà phê lá húng quế khô
  • 2 thìa cà phê nước cốt chanh
  • 1 thìa canh bột sorghum
  • 1 nhúm bột tiêu đen
  • 350 gam sữa thực vật
  • 200 gam nấm mỡ tươi, cắt lát mỏng
  • 2 thìa canh phô mai Parmesan chay
  • rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lá, xắt nhỏ, để trang trí

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1435.9 kJ / 341.9 kcal
Protein
13.6 g
Carbohydrates
27.9 g
Fat
18.8 g
Fibre
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all