Trứng hấp nấm
TM31 TM5 TM6

Trứng hấp nấm

(No ratings)

Ingredients

  • 40 gam Phô mai Gruyère, cắt miếng (khoảng 3 cm)
  • 1 thìa canh bơ thanh lọc (ghee), lấy dư để phết chống dính
  • 50 gam củ hành khô
  • 2 nhánh tỏi
  • 300 gam nấm tươi, hỗn hợp, cắt đôi
  • 2 cành rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lấy lá
  • 4 quả trứng gà
  • muối, để nêm nếm
  • bột tiêu đen, để nêm nếm
  • 500 gam nước
  • hẹ tươi, thái nhỏ để trang trí

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
809.3 kJ / 192.5 kcal
Protein
12.4 g
Carbohydrates
2.5 g
Fat
14.8 g
Saturated Fat
7.4 g
Fibre
1.5 g
Sodium
277.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all