Sốt Béarnaise
TM6 TM5

Sốt Béarnaise

(No ratings)

Ingredients

  • 50 gam củ hành khô, bổ đôi
  • 1 nhánh ngải giấm tươi, chỉ lấy lá
  • 50 gam rượu vang trắng
  • 1 thìa canh giấm rượu vang trắng (tốt nhất là giấm tarragon)
  • 200 gam bơ nhạt, thái thành miếng
  • 4 lòng đỏ trứng gà
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 nhúm bột tiêu đen

Nutrition
per 1 Công thức
Calories
7666 kJ / 1833 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
2 g
Fat
192 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 3,000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all