Đậu phụ hầm
TM6 TM5

Đậu phụ hầm

(No ratings)

Ingredients

  • 150 gam hành tây, bổ đôi
  • 2 nhánh tỏi
  • 30 gam dầu ô liu
  • 150 gam quả cà chua, tươi hoặc đóng hộp
  • 1 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    or 1 thìa cà phê đầy bột súp rau
  • ½ thìa cà phê muối
  • 1 nhúm bột tiêu đen
  • 50 - 100 gam rượu vang trắng
  • 350 gam quả bí ngòi, thái miếng vuông
  • 200 gam cà rốt, thái lát
  • 200 gam nấm tươi, thái lát
  • 400 gam đậu phụ loại cứng, thái miếng vuông
  • 1 ½ thìa cà phê lá húng quế khô
  • 1 thìa cà phê lá oregano khô

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
756 kJ / 181 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
8 g
Fat
9 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 3,000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all