Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gam củ khoai tây, cắt miếng nhỏ (3-4 cm)
- 30 gam dầu ô liu, lấy dư để chống dính
-
6
miếng phi lê cá tuyết, bỏ xương (120-200 g mỗi miếng)
or 6 miếng phi lê cá trắng, để da hoặc bỏ da (bất cứ loại cá thịt trắng nào, 120-200 g mỗi miếng) - 2 thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 150 gam hành tây, bổ đôi
- 1 nhánh tỏi
- 100 gam cà rốt, thái miếng
- 50 gam rượu vang trắng
- 400 gam quả cà chua, thái miếng
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen
- 100 gam nước
- muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
No ratings
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
No ratings
Chả cá
No ratings
Cá hấp sốt ngũ liễu
No ratings
Cá hấp thuyền chài
1h 5 min
Mực trứng nhồi thịt hấp
No ratings
Mực hấp kiểu Thái
No ratings
Tôm rang đồng quê
No ratings
Tôm nấu bia
No ratings
Mì soba với tôm chanh ớt
No ratings
Tôm tỏi ớt
No ratings
Mì pasta cá ngừ
No ratings