Hummus

Hummus

4.8 136 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

600 gramů

Ingredients

1 - 2 stroužky česneku
400 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
60 gramů ledových kostek

60 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
70 gramů tahini
1 polévková lžíce římského kmínu plus navíc na pokapání
½ čajové lžičky soli
40 gramů extra panenského olivového oleje
červená paprika, sladká

římský kmín, na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 211.3 mg

Protein 14.9 g

Calories 1655 kJ / 395.6 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2020 12 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pesto z medvědího česneku

20 min

Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu

10 min

Sladká chilli omáčka

25 min

Hummus s pečenou paprikou

5 min

Francouzský bylinkový krémový sýr

48 h

Fazolové pyré

15 min

Máslo s medvědím česnekem

10 min

Rychlá rajčatová omáčka

5 min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 h 15 min

Rajčatový kečup

40 min

Pesto z dýňových semínek

10 min

Vajíčková pomazánka s křenem

15 min

Show all