Hummus

Hummus

4.8 143 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

600 gramů

Ingredients

1 - 2 stroužky česneku
400 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
60 gramů ledových kostek

60 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
70 gramů tahini
1 polévková lžíce římského kmínu plus navíc na pokapání
½ čajové lžičky soli
40 gramů extra panenského olivového oleje
červená paprika, sladká

římský kmín, na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 211.3 mg

Protein 14.9 g

Calories 1655 kJ / 395.6 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2020 12 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rajčatový kečup

40 min

Pesto z dýňových semínek

10 min

Vajíčková pomazánka s křenem

15 min

Adžika

40 min

Velikonoční majonézová omáčka

30 min

Velikonoční křen s mandlemi

5 min

Pico de Gallo

5 min

Jogurtový dip

5 min

Hrášková dobrota

5 min

Barbie pěna

2 h 10 min

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

5 min

Miso marináda

10 min

Show all