Bulgurové sushi s lososem
TM5 TM6

Bulgurové sushi s lososem

(No ratings)

Ingredients

  • 300 gramů vody
  • 150 gramů pšenice bulgur
  • 3 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce wasabi pasty
  • 2 polévkové lžíce rýžového vinného octa
  • 1 čajová lžička cukru
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 plátky řasy nori
  • 200 gramů čerstvého lososa, plátky shashimi (1 cm)
  • 2 polévkové lžíce japonského nakládaného zázvoru beni shoga, okapaného
  • 1 mrkev, na tenké špalíčky (jako zápalky)
  • ½ avokáda, na tenké plátky (2 mm)

Nutrition
per 1 kus
Calories
149 kJ / 35.5 kcal
Protein
1.8 g
Carbohydrates
3.7 g
Fat
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all