Search
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
4.8 28 ratings
Prep. 30 min
Total 55 min
12 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Crema
  • zahăr
    180 g
  • făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
    50 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    250 g
  • lapte
    250 g
  • gălbenușuri de la ouă mijlocii
    5
  • coajă de lămâie 1 fâșie
  • băț de scorțișoară
    1
Crusta
  • aluat pentru foitaj
    500 g
  • ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 6.1 g
Calories 1665 kJ / 398 kcal
Fat 23.2 g
Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Show all
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

5.0(3)

15 min

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

4.4(25)

12 h

Caramele

Caramele

3.5(8)

2 h

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

4.7(12)

25 h 30 min

Cornete cu mousse de căpșune

Cornete cu mousse de căpșune

No ratings

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

4.7(14)

2 h 30 min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

5.0(1)

26 h 30 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

5.0(4)

1 h 50 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(13)

1 h 30 min

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

5.0(27)

12 h

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

No ratings

Mere caramelizate

Mere caramelizate

No ratings

 Show all