Devices & Accessories
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
Prep. 30 min
Total 55 min
12 bucăți
Ingredients
Crema
-
zahăr180 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru50 g
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime250 g
-
lapte250 g
-
gălbenușuri de la ouă mijlocii5
-
coajă de lămâie 1 fâșie
-
băț de scorțișoară1
Crusta
-
aluat pentru foitaj500 g
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
6.1 g
Calories
1665 kJ /
398 kcal
Fat
23.2 g
Carbohydrates
41.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allSpumă de cafea
15 min
Mousse de ciocolată
3 h 20 min
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)
15 min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2 h 40 min
Înghețată cu iaurt și mango
12 h
Fursecuri cu banană și nuci
25 min
Prăjitură cu migdale și miere
1 h
Clătite cu ananas și rom
40 min
Budincă de mere cu mure
1 h 15 min
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 min
Jeleu de fructe
1 h 30 min
Semisferă cu vanilie și caramel
6 h 25 min