Cheesecake cu limetă

Name: Cheesecake cu limetă
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 12 felii
Ingredients: 120 g unt nesărat; 250 g biscuiți simpli; 30 g zahăr brun; 750 g cremă de brânză; 220 g zahăr extrafin; 1 linguriță extract natural de vanilie; 3 limete; 3 ouă; 1 gălbenuș; 120 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime

4.0 (7 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 6h 30 min

Serving size 12 felii

Ingredients

120 g unt nesărat, tăiat bucăți
250 g biscuiți simpli
30 g zahăr brun

750 g cremă de brânză
220 g zahăr extrafin
1 linguriță extract natural de vanilie
3 limete, coaja și zeama din 2 limete și coaja de la 1 limetă tăiată fâșii, pentru servire
3 ouă
1 gălbenuș
120 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime

Nutrition: per 1 felie
Calories: 2397 kJ / 573 kcal
Protein: 12 g
Carbohydrates: 40 g
Fat: 40 g