Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

3.3 127 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

6 portions

Ingredients

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec
250 g de beurre demi-sel très froid

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 0 g

Calories 1315 kJ / 320 kcal

Fat 34 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce bolognaise aux lentilles

35 min

Caviar d'aubergine aux poivrons

1 h 35 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Sauce Béchamel express

20 min

Tartinade d’aubergines

20 min

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30 min

Ketchup maison

1 h 10 min

Béchamel végétalienne

15 min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 min

Sauce aigre-douce aux poivrons

40 min

Dip aux haricots noirs

25 min

Show all