Mermelada de cebolla roja al vino tinto

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

4.7 20 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 40 min

500 g

Ingredients

500 g de cebolla roja en octavos
20 g de aceite de oliva
100 g de azúcar
½ palo de canela
2 de clavos enteros
20 g de pasas sin semillas
100 g de vino tinto
20 g de vinagre de vino tinto
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 839.1 mg

Protein 6.5 g

Calories 3340 kJ / 799 kcal

Fat 20.1 g

Fibre 10.3 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 148.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 137 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30 min

Salsa de caramelo al café

45 min

Ganache de chocolate

1 h 10 min

Relleno de café y whisky

5 min

Crumble de frutas con crema inglesa

1 h 10 min

Crema de manzana

1 h 30 min

Ganache de maracuyá

4 h 40 min

Mermelada agridulce de tomate

30 min

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35 min

Sirope de vainilla

30 min

Natillas de jarabe de arce

20 min

Jalea de manzana

4 h

Show all