Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

4.0 4 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

1180 gramů

Ingredients

40 - 80 gramů másla
500 - 1000 gramů mléka
40 - 80 gramů hladké mouky
1 - 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
½ - 1 čajová lžička soli
2 - 4 špetky pepře černého, mletého
2 - 4 špetky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 184.4 mg

Protein 2.8 g

Calories 402.3 kJ / 96.2 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zahušťování na TM6 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1 h 10 min

Rajčatový kečup

40 min

Omáčka amatriciana

50 min

Žlutý kečup

45 min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35 min

Cibulové máslo

10 min

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 min

Máslo s tuňákem a petrželí

1 h 20 min

Pesto z dýňových semínek

10 min

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

10 h 15 min

Vajíčková pomazánka s křenem

15 min

Mrkvový dip s fíky

2 h 30 min

Show all