奶油培根義大利麵
TM6 TM5 TM31

奶油培根義大利麵

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Ingredients

  • 60 克 帕瑪森起士, 切塊
  • 30 克 佩克里諾乳酪 (optional)
  • 1 顆 紅蔥頭 (15 g)
  • 150 克 培根
  • 20 克 特級橄欖油
  • 1200 克 水
  • ¾ 茶匙 鹽, plus extra
  • 350 克 乾義大利麵(長直麵,spaghetti)
  • 3 顆 蛋
  • 1 顆 蛋黃
  • 2 小撮 黑胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
2528 kJ / 604 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
63 g
Fat
27 g
Fibre
4.6 g

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