魚香肉絲蓋飯

魚香肉絲蓋飯

4.2 11 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
2 人份

Ingredients

魚香肉絲
  • 蒜頭
    15 克
  • 15 克
  • 豬肉絲
    200 克
  • 青椒 切絲
    70 克
  • 紅蘿蔔 去皮,切絲
    70 克
  • 竹筍 切絲
    70 克
  • 新鮮黑木耳 切絲
    70 克
  • 辣豆瓣醬
    1 大匙
  • 醬油
    1 大匙
  • 米酒
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 二砂糖
    1 茶匙
蒸煮
  • 洗淨,瀝乾
    200 克
  • 1200 克

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 783.1 mg
Protein 25.7 g
Calories 3617.7 kJ / 865.5 kcal
Fat 41.8 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 68.8 g
Carbohydrates 94.7 g

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