Profiterolky

5.0 7 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

18 kusů

Ingredients

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pavlova s malinovým coulis

5 godz. 30 min

Chia puding s oříšky kešu a borůvkovými povidly

2 godz. 15 min

Jablečné muffiny bez lepku

40 min

Pralinky se slaným karamelem

2 godz. 15 min

Cake pops

3 godz.

Čokoládový puding

15 min

Oplatkové košíčky na zmrzlinu

Brak ocen

Čokoládový RAW dort s banány

1 godz. 20 min

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

14 godz. 20 min

Broskvový dort

12 godz. 35 min

Černorybízový nanuk

3 godz. 10 min

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25 min

Show all