Marshmallow

Marshmallow

4.3 3 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

100 pezzi

Ingredients

325 g di zucchero
55 g di amido di mais (maizena)
olio di semi di girasole per ungere
165 g di acqua
12 fogli di gelatina da ammollare secondo le indicazioni sulla confezione, strizzati
colorante alimentare (optional) liquido, rosso (es. di Wilton), quantità a piacere
½ stecca di vaniglia (optional) solo i semi interni
1 pizzico di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 0 g

Calories 73 kJ / 18 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 4 g

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