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Pasta all'uovo
5.0 15 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
330 g
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Ingredients

  • 200 g di farina + q.b. per la lavorazione
  • di cucchiaino di sale + q.b. per cuocere
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • acqua per cuocere

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 11 g
Calories 1272 kJ / 304 kcal
Fat 8 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 48 g

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