Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porcí

Ingredients

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Letní bobule 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Veselé rumové kostičky

50 min

Makovo-meruňkový věnec

1 h 30 min

Špaldová jablečná bábovka bez tuku

1 h

Koláč s mascarpone a ovocem

1 h 25 min

Ořechový závin

2 h 50 min

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

45 min

Jablečno-ořechové muffiny

45 min

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1 h 40 min

Lněné bezlepkové pečivo

1 h

Jogurtový cheesecake

8 h

Ořechovo-kávový moučník

1 h 10 min

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

7 h 30 min

Show all