Compatible versions
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 4 gruszki, odmiana Williams, twarde, obrane, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 900 - 1000 g wody, do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
-
30
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
or 1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku - płatki migdałowe, prażone, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1024 kJ / 244 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allJogurtowe lody śliwkowe z cynamonem
20min
Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy
1 godz. 40 min
Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą
1 godz. 20 min
Trifle z truskawkami
1 godz. 20 min
Mleczne cukierki
2h 5 min
Kokosowe miniserniczki
50 min
Deser z solonym karmelem
1h
Deser z płynną białą czekoladą
3 godz.
Deser czekoladowy z biszkoptami
6h 20 min
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45 min
Markiza czekoladowa
2 godz. 25 min
Czekoladowe słoiczki
40 min