Torta gelato estiva

Torta gelato estiva

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 50 min

8 porzioni

Ingredients

Coulis di lamponi

200 g di lamponi (v. Consigli)
100 g di zucchero semolato
20 g di succo di limone appena spremuto (circa ½ limone)

Torta gelato estiva

230 g di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)
70 g di mandorle pelate tostate
50 g di zucchero grezzo di canna
2 uova
300 g di panna intera, fredda fredda
½ cucchiaino di acqua di rose
50 g di mirtilli rossi, secchi
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
100 g di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare
100 g di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare
lamponi (optional) freschi, per decorare
fragole (optional) fresche, per decorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.072 g

Calories 2116 kJ / 503 kcal

Fat 30.37 g

Fibre 5.017 g

Carbohydrates 49.52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La stagione dei gelati 11 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Tiramisù

5 h 20 min

New York cheesecake

6 h 30 min

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50 min

Crema pasticcera

15 min

Riso al latte

45 min

Sorbetto al limone

8 h 30 min

Couscous con frutta secca e cocco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

No ratings

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

No ratings

Sorbetto al melone

No ratings

Sorbetto pesca e mandorla

No ratings

Sorbetto all’arancia e spumante

No ratings

Gelato al miele e lavanda

No ratings

Show all