苹果挞
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苹果挞

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Ingredients

派皮

  • 75 克 无盐牛油 ,冷藏,切块,额外准备涂抹用
  • 150 克 面粉 ,额外准备洒粉用
  • 1 小撮 盐
  • ½ 茶匙 香草糖粉
    or ¼ 茶匙 香草精
  • 50 克 水

馅料

  • 900 - 1000 克 苹果 (如: 澳洲青苹、布瑞本、粉红佳人、姬娜)
  • 30 克 糖
  • 10 克 牛油

Nutrition
per 1 片(蛋糕)
Calories
915 kJ / 218 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
30 g
Fat
10 g
Fibre
2.2 g

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