Gelée de fruits rouges

Gelée de fruits rouges

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Prep. 10 min

Total 2 h 45 min

3 bocaux

Ingredients

1500 g de fruits rouges frais variés lavés et équeutés

1500 g de fruits rouges surgelés variés, décongelés
1000 g de sucre en poudre à ajuster en fonction du poids de jus de fruits (voir "Conseil(s)")
2 sachets d'agar-agar (4 g env.)
30 g de jus de citron fraîchement pressé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 17.7 mg

Protein 4.3 g

Calories 6166 kJ / 1457.3 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 20.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 363.3 g

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