普罗旺斯炖菜

普罗旺斯炖菜

2.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 人份

Ingredients

  • 洋葱 ,切块
    120 克
  • 蒜瓣
    2 个
  • 橄榄油
    20 克
  • 番茄 ,切块(2-3公分)
    300 克
  • 红灯笼椒 ,切块(2-3公分)
    100 克
  • 综合干燥香草 (如: 百里香、迷迭香、马郁兰、罗勒、欧芹)
    1 汤匙
  • 1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    2 小撮
  • 茄子 ,切块(2-3公分)
    300 克
  • 西葫芦 ,切块(2-3公分)
    200 克

Nutrition per 1 人份

Calories 101 kcal / 422 kJ
Protein 3 g
Fat 6 g
Carbohydrates 9 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all