Skip to main content Search
Kabaklı Börek

Kabaklı Börek
4.5 43 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
16 dilim
Sign up for free

Ingredients

  • maydanoz sadece yaprakları
    ¼ - ⅓ demet
  • dereotu yaprağı
    ¼ - ⅓ demet
  • kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
    1000 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    160 g
  • sarımsak
    2 - 3 diş
  • yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    80 g
  • zeytinyağı
    145 g
  • tereyağı
    30 g
  • domates salçası
    30 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • toz karabiber
    ¼ - ½ tk
  • toz kimyon
    ¼ - ½ tk
  • yumurta
    2
  • süt
    185 g
  • yufka
    3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g
Calories 931 kJ / 222.5 kcal
Fat 12.4 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Türkiye
Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye
Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Emmental Peynirli Bisküvi

4.4(5)

30 min

Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş

4.6(51)

1 h 45 min

Beyaz Peynirli ve Acılı Dip

5.0(1)

5 min

Glütensiz Kuru Pastalar

5.0(1)

3 h

Barbekü Soslu ve Tavuklu Pizza

4.0(5)

1 h 40 min

Tavşan Kulaklı Paskalya Yumurtası

5.0(1)

1 h

Pratik Napoliten Pizza

4.6(46)

50 min

Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek

4.3(8)

1 h 50 min

Sokak Simiti

3.7(73)

2 h 30 min

Bademli Yoğurtlu Ekmek

4.4(14)

1 h 20 min

Entekke Böreği

3.8(13)

40 min

Taze Otlu, Glütensiz Kırmızı Mercimek Keki

3.7(25)

25 h 10 min

 Show all