Pomarańczowe verrines
TM5 TM6

Pomarańczowe verrines

4.5 (19 ratings)

Ingredients

Kruche ciasto i ciastka

  • 1 pomarańcza, ekologiczna
  • 150 g wody
  • 160 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 140 g cukru
  • 210 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 żółtka

Krem pomarańczowy

  • 240 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z 3 pomarańczy)
  • 90 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cukru pudru
  • 10 g skrobi kukurydzianej
  • 4 jajka

Masa mascarpone

  • 3 jajka
  • 60 g cukru pudru
  • 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1936.7 kJ / 462.6 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
40.5 g
Fat
30.4 g
Fibre
0.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all