Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Çikolatalı Kekler
- tereyağı, yumuşak
- 3 orta boy yumurta (her biri 53-63 g)
- 150 g toz şeker
- ¼ tk tuz
- 200 g tereyağı, yumuşak, parçalara bölünmüş
- 150 g bitter çikolata, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 50 g su
- 100 g esmer şeker
- 80 g krema
- 200 g un
- 1 tk kabartma tozu
- 1 tk karbonat
- 70 g kakao
Çikolata Dolgusu
- 200 g bitter çikolata, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 270 g krema
Çikolata Ganajı
- 240 g bitter çikolata, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 12 - 14 adet çilek, yıkanmış ve kurulanmış
- 80 g krema
- 1 tk vanilya özü, doğal
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 2556 kJ / 610 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 5.3 g