Gelato al cioccolato

4.5 11 ratings

Prep. 20 min

Total 12 h

8 porzioni

Ingredients

100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna intera
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Fat 19 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

Sei un/a buongustaio/a 10 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Zabaione

15min.

Crema Thermomix®

45min.

Gelato al mango

12hod.

Rotolo al cioccolato e nocciole

1hod.

Salsa ai lamponi

10min.

Composta di mele

20min.

Muffin senza glutine alle mele

50min.

Budino di semolino con panna

20min.

Bavarese alle nocciole

6hod. 40min.

Mousse veloce al caffè

5min.

Torta d'avena e frutta secca al vapore

1hod. 20min.

Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore

55min.

Show all