Skip to main content Search
Fougasse de mardi gras

Fougasse de mardi gras
4.3 4 rating
Prep. 20 min
Total 2 h
12 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de lait
  • 175 g de beurre in Stücken
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (ca. 10 g), zerbröckelt
    1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
  • 1 c. à café de sucre
  • 500 g de farine
  • 2 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf verquirlt
  • 1 c. à soupe de graines de cumin (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 6 g
Calories 1134 kJ / 271 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
Bouchées au saumon

Bouchées au saumon

5.0(4)

1 h 20 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.9(10)

2 h 10 min

Pain croustillant sans gluten

Pain croustillant sans gluten

4.9(10)

3 h

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

4.7(26)

35 min

Crackers au beurre de cacahuète

Crackers au beurre de cacahuète

No ratings

Muffins à l'omelette avec le Nester

Muffins à l'omelette avec le Nester

5.0(2)

50 min

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

No ratings

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

4.0(1)

1 h 30 min

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

No ratings

Carottes en pâte feuilletée

Carottes en pâte feuilletée

3.0(1)

1 h

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.3(12)

50 min

Tarte salée à la ratatouille

Tarte salée à la ratatouille

4.7(10)

1 h

 Show all