Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
TM5

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

5.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 150 γρ. αμύγδαλα
  • 150 γρ. καρύδια
  • 150 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
  • 1 ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 1 - 2 κ.σ. νερό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 200 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά, μουλιασμένα σε νερό από το βράδυ και στραγγισμένα
  • 1 κ.γλ. χυμό λάιμ
  • ξύσμα λάιμ
  • 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
  • 80 γρ. λάδι καρύδας
  • 100 γρ. γάλα καρύδας
  • 250 γρ. αβοκάντο, ώριμα, σε κομμάτια (2-3 αβοκάντο)
  • 45 γρ. κακάο
  • λίγα φιστίκια Αιγίνης, αλεσμένα χοντρά
    or λίγες φράουλες, αλεσμένα χοντρά

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1496 kJ / 362 kcal
Protein
8.6 g
Carbohydrates
11.4 g
Fat
31.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all