Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. αμύγδαλα
- ½ ξυλάκι κανέλας (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. σπόρους κάρδαμου
- 1 κ.σ. λιναρόσπορους
- 1 πρέζα αλάτι
- 600 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 330 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια, μουλιασμένοι για 5-10 λεπτά
- 200 γρ. καρύδια, μουλιασμένα σε νερό για 7 ώρες και στραγγισμένα
- 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 75 γρ. λάδι καρύδας
- 250 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
- 400 γρ. νερό
- λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού
- 40 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 35 γρ. αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
- λίγο ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1761 kJ / 424 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 26.8 g
- Fat
- 31.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΔούκισσα νηστίσιμη
2h 30min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15min
Λουκουμάδες
2h 25 min
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3h 25min
Κορμός σοκολάτας
No ratings
Γεμιστά κεραστικά black & white
No ratings
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1h 15min
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
No ratings
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1 Std.
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3h 15min
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10min
Παστίτσια
No ratings