Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 14 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 1.5 g

Calories 605 kJ / 144 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2019 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rajčatový kečup

40 min

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 min

Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky

10 min

Mrkvové pesto s vlašskými ořechy

10 min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35 min

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40 min

Pesto z medvědího česneku

20 min

Pesto z dýňových semínek

10 min

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

10 h 15 min

Vajíčková pomazánka s křenem

15 min

Velikonoční majonézová omáčka

30 min

Velikonoční křen s mandlemi

5 min

Show all