Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Koblížky
- 75 gramů mléka
- 75 gramů vody
- 55 gramů cukru
- 20 gramů droždí
- 2 bílky
- 300 gramů hladké mouky
- 5 gramů soli
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 4 žloutky
Povidla
- 500 gramů švestek, vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
- 35 gramů cukru
- 50 gramů rumu tuzemského
- citrónová šťáva z 0,5 citrónu
- 1 kus skořice
- 3 hřebíčky
- 2 badyány
Pivní pěna a dokončení
- 100 gramů krystalového cukru
- 210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 6 žloutků
- 1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
- 100 gramů černého piva
- cukr a skořice na obalení
- olej na smažení
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 503.9 kJ / 120 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 16.5 g
- Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Mini Pavlova
1h 45min
Trdelník
1 Std. 15 Min
Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)
10 Std. 15 Min
Žloutkové věnečky
1 Std. 30 Min
Větrníky
1 Std.
Marlenka z Thermomixu
25 Std. 15 Min
Mini cheesecaky ve skleničce
4 Std.
Panna cotta
6h 15min
Ovocné košíčky s krémem
4 Std.
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Jahodová zmrzlina
10min