Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

3.6 119 rating

Prep. 25 min

Total 2 h

6 porcji

Ingredients

Spód z ciastek

80 g ciastek korzennych przełamanych na pół

80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół
15 g masła miękkiego

Krem cytrynowy (lemon curd)

100 g cukru
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
70 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
2 żółtka

Beza szwajcarska

2 białka
80 g cukru
1 szczypta soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 106.4 mg

Protein 4.5 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Fat 16.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 38.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Czekoladowa gąsienica

3 h 15 min

Piernikowy pudding chia

3 h 10 min

Nocna owsianka jogurtowa z owocami

8 h 10 min

Lody z ciastkami Oreo®

8 h 30 min

Szybki deser owocowy

5 min

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5 h

Wegańskie minipączki kokosowe ze skórką pomarańczy

55 min

Krem czekoladowo-orzechowy z awokado

30 min

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1 h 40 min

Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)

35 min

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

5 h 30 min

Miniserniczki z kremem mango

4 h

Show all