Tarte de limão e merengue

Tarte de limão e merengue

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Prep. 10 min

Total 30 min

6 doses

Ingredients

Base

farinha
300 g
manteiga
130 g
água
70 g
sal
½ c. chá de
açúcar
½ c. chá de

Creme

gemas de ovo
4
água
200 g
amido de milho
50 g
açúcar
130 g
sumo de limão
40 g
manteiga
40 g

Merengue

claras de ovo
4
limão só o sumo
½
sal
1 pitada de
açúcar mais q.b. p/ polvilhar
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 258.7 mg

Protein 9.5 g

Calories 2399.1 kJ / 573.4 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 15.6 g

Carbohydrates 76.2 g

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