![Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62E032EE-AEF4-4993-AD89-E5C25CD7DCC7/Derivates/aa500a22-6b12-4829-b890-587b919f94fe.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Beza czekoladowa
- 50 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 6 białek (180-200 g)
- 300 g cukru
- 1 szczypta soli
- 3 czubate łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego, przesianego, bez grudek
- 1 łyżeczka białego octu winnego
Krem mascarpone
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 150 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
Polewa czekoladowa i dekoracja
- 40 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
- 200 g malin, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1958.2 kJ / 468 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 16.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 139.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSorbet z zielonego ogórka
15 Min
Batony proteinowe
3 Std. 10 Min
Wegańskie lody bananowe z 3 składników
5 Min
Fit batoniki kokosowo-czekoladowe z kaszy jaglanej
3 godz. 30 min
Sorbet z mango
1 Std. 10 Min
Kleisty ryż z mleczkiem kokosowym i mango (mango sticky rice)
2 godz. 55 min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1h 20min
Trójkolorowe lody owocowe
5u. 30min
Sorbet z cukinii i cytryny
8h 10 min
Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką
40 Min
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45 Min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2h 40min