Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

4.3 35 ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 15 min

880 g

Ingredients

400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
200 g śmietany, 36% tłuszczu o temp. pokojowej
80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 5.7 g

Calories 1506.3 kJ / 359.8 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

7 h

Kokosowy omlet z białek

Kokosowy omlet z białek

45 min

Migdały w polewie czekoladowo-kawowej

Migdały w polewie czekoladowo-kawowej

30 min

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 min

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1 h 20 min

Trifle z truskawkami

Trifle z truskawkami

1 h 20 min

Kokosowe miniserniczki

Kokosowe miniserniczki

50 min

Deser z solonym karmelem

Deser z solonym karmelem

1 h

Deser z płynną białą czekoladą

Deser z płynną białą czekoladą

3 h

Deser czekoladowy z biszkoptami

Deser czekoladowy z biszkoptami

6 h 20 min

Suflet czekoladowo-pomarańczowy

Suflet czekoladowo-pomarańczowy

45 min

Markiza czekoladowa

Markiza czekoladowa

2 h 25 min

Show all