Devices & Accessories
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
8 porcji
Ingredients
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
35.5 g
Calories
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Fat
27.9 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
7.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
ZIMA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allRozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1hod. 15min.
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
1hod. 20min.
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50min.
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55min.
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1hod. 30min.
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1hod.
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2hod.
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1hod.
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1hod. 15min.
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1hod. 10min.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1hod. 5min.
Cielęcina z kaszą i warzywami (dla dzieci)
30min.