Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
8 porcji
Ingredients
Farsz
-
120 g orzechów włoskich, łuskanych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
25 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
-
1200 g schabu wieprzowego w całości
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
-
5 łyżek wody
Sos
-
120 g wody
-
2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
-
¼ - ½ łyżeczki soli (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
35.5 g
Calories
1743.3 kJ /
416.4 kcal
Fat
27.9 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
7.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
ZIMA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Pieczona szynka (kulka)
50h
Bigos podhalański
1h 40min
Świąteczna szynka peklowana
170h 20min
Bigos
1h 30min
Bigos staropolski
1h 35min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2h 10min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1h 10min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h