Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 120 g orzechów włoskich, łuskanych
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 25 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
- 1200 g schabu wieprzowego, w całości
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
- 5 łyżek wody
Sos
- 120 g wody
- 2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
- 1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
- ¼ - ½ łyżeczki soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1743.3 kJ / 416.4 kcal
- Protein
- 35.5 g
- Carbohydrates
- 7.6 g
- Fat
- 27.9 g
- Fibre
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 Std. 10 Min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45 Min
Kurczak garam masala z ryżem
1 Std.
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1 Std. 10 Min
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1h 25min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1 Std. 10 Min
Jambalaya
1 Std.
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Chili con carne
1 Std.
Gulasz ziemniaczany
1 Std. 10 Min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1 Std.