Red velvet cake

Red velvet cake

4.0 80 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

12 porcí

Ingredients

Těsto

230 gramů másla, pokojové teploty
300 gramů krystalového cukru
4 vejce
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
500 gramů podmáslí
4 čajové lžičky červeného potravinářského barviva
500 gramů hladké mouky
20 gramů kakaa
2 špetky soli
3 čajové lžičky vinného octa
2 čajové lžičky jedlé sody

Krém

400 gramů mascarpone
400 gramů čerstvého sýru např. žervé, lučiny, philadelphie
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
150 gramů moučkového cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 12 porcí

Protein 155 g

Calories 38785 kJ / 9235 kcal

Fat 580 g

Fibre 31 g

Carbohydrates 862 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kynutý švestkový koláč na plech

1 h 25 min

Svatomartinské řepůnky

1 h 45 min

Dýňový chlebíček

1 h 45 min

Koláč s pudingem a meruňkami

1 h 15 min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1 h 10 min

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3 h

Sušenky s arašídovým máslem

45 min

Jablečná buchta

55 min

Pečené ořechy na sladko

1 h 5 min

Buchty s povidly

2 h 20 min

Chlebíček z dýně se zázvorem

1 h

Dvoubarevné řezy s tvarohem

1 h

Show all