Red velvet cake

Red velvet cake

3.9 70 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

12 porcí

Ingredients

Těsto

230 gramů másla, pokojové teploty
300 gramů krystalového cukru
4 vejce
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
500 gramů podmáslí
4 čajové lžičky červeného potravinářského barviva
500 gramů hladké mouky
20 gramů kakaa
2 špetky soli
3 čajové lžičky vinného octa
2 čajové lžičky jedlé sody

Krém

400 gramů mascarpone
400 gramů čerstvého sýru např. žervé, lučiny, philadelphie
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
150 gramů moučkového cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 12 porcí

Protein 155 g

Calories 38785 kJ / 9235 kcal

Fat 580 g

Fibre 31 g

Carbohydrates 862 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Černobílé cukroví

Černobílé cukroví

2 h 15 min

Dort Ametyst

Dort Ametyst

4 h

Veselé rumové kostičky

Veselé rumové kostičky

50 min

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3 h

Vánoční cupcaky - sobi

Vánoční cupcaky - sobi

1 h 15 min

Černobílý dort

Černobílý dort

3 h 30 min

Marcipánovo-makové cupcaky

Marcipánovo-makové cupcaky

2 h 20 min

Čokoládové rohlíčky

Čokoládové rohlíčky

2 h

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1 h 40 min

Čokoládové perníčky

Čokoládové perníčky

1 h 45 min

Dortíčky se sladkým srdcem

Dortíčky se sladkým srdcem

1 h 15 min

Vánoční dort se sněhovými vločkami

Vánoční dort se sněhovými vločkami

4 h

Show all