Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Parmesan peyniri, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 1220 g su
- 300 g bal kabağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 yk sızma zeytinyağı
- ¾ - 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 tutam karabiber, toz
- 30 g soğan
-
100
g domuz bacon, dilimlenmiş (2 cm)
or füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm) - 40 g tereyağı
- 320 g Arborio pirinci
- 60 g beyaz şarap, sek
-
1
yk ev yapımı sebze bulyon
or 1 küp sebze bulyon (0.5 l için) -
60
g bezelye, dondurulmuş
or 60 g bezelye, taze - maydanoz yaprağı, süslemek için
- Parmesan peyniri, traşlanmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1452 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Spagetti Carbonara
40 dk
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35 dk
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1 Std. 15 Min
Bolonez Soslu Lazanya
2 Std. 30 Min
Bonfile ve Brokolili Pilav
50 Min
Parmesan Peynirli Risotto
30 Min
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1 Std. 5 Min
Yumurtalı Tam Buğday Makarna
1 Std. 40 Min
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50 Min
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30 Min