Çavdarlı Yassı Ekmek
TM5 TM6

Çavdarlı Yassı Ekmek

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 70 g yulaf ezmesi
  • 500 g su
  • 20 g taze maya, ufalanmış
    or 2 tk kuru maya
  • 2 yk bal
  • 100 g ayçiçek yağı, yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
  • 200 g çavdar unu
  • 380 g ekmek unu, unlamak için ekstra un
  • 1 ½ tk tuz
  • ½ - 1 tk rezene tohumu, kurutulmuş (optional)

Nutrition
per 1 adet
Calories
1738 kJ / 415 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
61 g
Fat
14 g
Fibre
4.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all