雙蛋煎披薩
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雙蛋煎披薩

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Ingredients

麵皮

  • 175 克 水
  • 10 克 糖
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 300 克 高筋麵粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 20 克 油

醬汁

  • 30 克 甜辣醬
  • 25 克 糖
  • 15 克 醬油膏
  • 15 克 蕃茄醬
  • 10 克 味噌
  • 120 克 水
  • ½ 茶匙 太白粉

組合

  • 150 克 比薩起士絲
  • 150 克 小白菜 ,切段(約5公分長)
  • 5 顆 皮蛋 ,略切丁
  • 5 顆 蛋 ,打散備用

Nutrition
per 1 個
Calories
3347.6 kJ / 800.9 kcal
Protein
38.9 g
Carbohydrates
95.9 g
Fat
26.5 g
Fibre
2.8 g

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