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Johannisbeer-Zitronen-Konfitüre

Johannisbeer-Zitronen-Konfitüre
4.6 153 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
4 Schraubgläser
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Ingredients

  • Zitronenschale unbehandelt (à ca. 1 x 4 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Gelierzucker 1:1
    500 g
  • Johannisbeeren
    500 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 1 g
Calories 2378 kJ / 568 kcal
Fat 1 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 131 g

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