Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

4.0 173 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porsiyon

Ingredients

diş sarımsak
1
domates ikiye bölünmüş
100 g
soğan ikiye bölünmüş
80 g
patlıcan parçalara bölünmüş (3-4 cm)
150 g
biber salçası
30 g
zeytinyağı
40 g
pilavlık bulgur yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş
200 g
su
270 g
tuz
1 ½ tk
kimyon
½ tk
karabiber
¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 5.5 g

Calories 1193.4 kJ / 285 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 37.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35 min

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

30 min

Yumurtalı Tam Buğday Makarna

1 h 40 min

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1 h 35 min

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25 min

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

2 h

Pesto, Patates ve Fasulyeli Lazanya

No ratings

Haşlanmış Spagetti

25 min

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30 min

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50 min

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

No ratings

Domates ve Mantarlı Spagetti

30 min

Show all