Viennetta al cioccolato e vaniglia

Viennetta al cioccolato e vaniglia

4.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 8 h 50 min

10 porzioni

Ingredients

La Viennetta

150 g di cioccolato fondente
6 albumi d'uovo
200 g di zucchero a velo
1000 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Salsa al cioccolato

250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao
160 g di latte intero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 2803 kJ / 674 kcal

Fat 49 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cioccolato...che passione! 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Crema catalana

40 min

Gelato alla frutta

5 min

Torta ai frutti rossi

1 h 15 min

Sorbetto al melone

No ratings

Spumone ai frutti di bosco

10 min

Granita al limone

13 h

Tiramisù alla stracciatella

2 h 30 min

Torta senza glutine alle mandorle

50 min

Gelato soft vegano al mango e cocco

10 min

Crema Thermomix®

45 min

Gelato allo yogurt e pesche

20 min

Gelato alla banana (cremoso)

5 min

Show all